31/03/09

Tal y como calculé , tras el partido de padel de anoche , 500gr exactos de menos ... eso sí , un partido larguísimo y durísimo en el que se tuvo que correr mas de la cuenta.

Al llegar casi a las 11 de la noche , tan solo cené 2 tortitas de maiz y un yogur con cereales.

A ver si en el día de hoy aguantamos ese medio kilito de menos y seguimos bajando , que ya he conseguido romper la barrera de los 88 y ponerme en 87

30/03/09

Despues de muchas semanas , hemos conseguido perder peso en un fin de semana.

200gr menos que ayer , y 100 gr menos que el viernes , algo realmente dificil cuando la mayoria de las veces comes fuera el fin de semana.

Medio pollo ( sin piel) y un poco de ensalada en el almuerzo y chipirones a la plancha con salteado de verduras en la cena , han sido suficientes para lograr el objetivo.

Esta noche hay padel , seguramente pierda medio kilito como mínimo.

29/03/09

Vamos recuperando el terreno perdido en la comilona del viernes.

A pesar de haber cenado un bocadillo de ternera de por ahì , aunque sin salsas ni queso.

La diferencia entre el viernes y el sabado ha estado en el Croitsan , increiblemente mas calórico que un pan normal.

400 gr. recuperados un sabado , algo que hacía bastante que no conseguía.

Hoy toca seguir aguantando las tentaciones del Domingo.

28/03/09

Lo dicho , Los fines de semana son peligrosos. +500 gr de mas respecto al viernes.

Ayer tras mandarme una ensaladilla rusa de almuerzo y luego en la cena un Croassan vegetal de pollo y una ensalada de "por ahi" , ha hecho que subiera el medio kilo. Aunque ese medio kilo no significa que sea por la comida ingerida , ya que el cuerpo humano no es un reloj y no siempre bajas o no siempre subes por lo que comas.

Hoy toca un poquito de Footing por la mañana pa intentar perder lo ganado , a ver si el tiempo acompaña.

27/03/09

200 Gramos de ayer a hoy ... no está mal despues de haberme mandado un Mufy anoche.

Ayer desayuné lo de siempre , almorzé Salteado de Verduras con Pechuga de pollo, y de cena 150 gr de Pechuga + Yogur+ Melocoton en Almibar+ Sorbete de Limon.

Ya hoy es viernes ... Dificil aguantar las tentaciones del Fin de semana.

MITOS NUTRICIONALES

• Saltarse las comidas ayuda a adelgazar: FALSO

Saltarse comidas puede hacer que llegues con más hambre a la siguiente comida haciendo que ingieras una mayor cantidad de alimentos. Además, cuando nos saltamos una comida, nuestro cuerpo detecta que hay insuficiente energía y lo compensa usando lo ya ingerido como reserva y ralentizando el metabolismo.

• Beber agua durante las comidas engorda: FALSO

El agua no aporta calorías y por lo tanto no engorda. Tampoco adelgaza, pero puede ayudar a disminuir el apetito y estimular la sensación de saciedad.

• El pan engorda: FALSO

Mucha gente que se pone a dieta elimina el pan de su alimentación porque creen que engorda. También se dice que la pasta, el arroz, las legumbres o las patatas engordan. Estos alimentos son muy ricos en hidratos de carbono, que es el nutriente que los expertos recomiendan consumir en mayor proporción (55% de las calorías de la dieta deben ser en forma de hidratos de carbono).
Los hidratos de carbono aportan menos kcal por unidad de peso (3,75-4 kcal por gramo) que las grasas (que aportan 9 kcal por gramo) y las mismas que las proteínas (4 kcal por gramo). Realmente, lo que hace aumentar el contenido calórico del pan son los acompañamientos (salsas grasas, mantequilla, embutidos, patés, quesos...), que habitualmente son ricos en grasas.

• La fruta engorda si la tomas al final de la comida: FALSO

La fruta aporta las mismas calorías tanto si se toma antes como después de las comidas. Si la tomamos antes de la comida puede ayudar a estimular la sensación de saciedad gracias a su contenido en fibra y así contribuir a que comamos menos. El orden en que se ingieren los alimentos no influye en su aporte calórico.

• Los alimentos integrales no engordan: FALSO

Los alimentos integrales aportan las mismas calorías (a igualdad de peso) que los alimentos refinados, pero tienen un mayor contenido en fibra. Es por esto último por lo que se recomienda aumentar su consumo, ya que la fibra tiene muchos beneficios como aumentar la sensación de saciedad, ayudar a prevenir ciertas enfermedades, prevenir el estreñimiento y ayudar a mantener la salud de nuestro sistema digestivo.

• Las vitaminas engordan: FALSO

Las vitaminas son sustancias esenciales para el organismo que no aportan calorías, por lo que no engordan.

• Solo se puede digerir un tipo de alimento a la vez: FALSO

Nuestro estómago está perfectamente preparado para digerir al mismo tiempo varios tipos de alimentos. No hay indicios científicos que demuestren que nuestro cuerpo necesite separar las proteínas y los carbohidratos en diferentes comidas porque sea incapaz de digerirlos juntos.

• Los hidratos de carbono engordan más que las proteínas: FALSO

Los hidratos de carbono aportan por unidad de peso las mismas calorías que las proteínas (4 kcal por gramo).

• Los productos light adelgazan: FALSO

Estos productos tienen una reducción del 30% de las calorías frente a su versión normal, pero sí que tienen calorías, por lo que no deben consumirse sin restricción. Pueden ayudar a adelgazar si no se consume más cantidad de estos productos de la que tomarías de un producto normal.